San Juan Market, Mexico City, 墨西哥城历史中心的美食市场
圣胡安是历史中心的一家美食市场,有两栋独立的建筑,供应新鲜水果、肉类、蔬菜以及众多提供完整餐食的摊位。这些空间里挤满了小贩,他们在走廊里出售墨西哥主食、欧洲肉块和亚洲特色商品。
该空间于1955年在一个前香烟仓库的旧址上开放,以前土地所有者的名字命名。这个工业建筑转变为充满活力的市场帮助塑造了社区,并建立了日常商业的中心。
这个市场是寻找当地食材的厨师和一次购买所有杂货的居民日常会面的地方。你可以观察到商贩们如何将墨西哥、欧洲和亚洲的产品并排摆放,反映出不同传统的食物如何在社区中共存。
市场位于历史中心的埃内斯托·普希贝特第二街,可通过各种交通工具到达。清晨到达将让您拥有最好的产品选择,并且不那么拥挤。
小贩们出售不寻常的肉块,如老虎牛排、狮子汉堡和犰狳,这些在其他地方很少见到。包括蝎子和狼蛛在内的食用昆虫也有售,吸引着寻求意外发现的游客。
