Buddakan, 位于美国曼哈顿肉库区的中餐馆
巴达坎是肉库区的一家中国餐厅，其特色是巨大的镀金枝形吊灯、深色木质镶板，以及连接多个用餐层的宏伟楼梯。餐厅跨越数层楼，营造出一种规模感，并将不同的用餐区分隔开来。
这家餐厅于2006年在原国家饼干公司大楼内开业，并迅速成为曼哈顿一个引人注目的餐饮目的地。将工业建筑改造为现代餐厅，标志着该建筑用途和功能的重大转变。
菜单融合了传统中式烹饪方法与现代创新，特色菜包括北京烤鸭和毛豆饺子，能够满足追求正宗同时又喜欢现代风味的食客。这种手法定义了这家餐厅的体验方式，也是食客们谈论它的焦点。
餐厅接受主要信用卡，并要求提前预订，尤其是在周末晚餐时段。建议提早到达，留出时间探索多层空间，在用餐前感受一下环境。
每月举办的饺子制作课程让游客有机会直接在餐厅的专业厨房里学习传统技艺。这些动手实践的工坊让客人得以一窥厨房的运作方式以及餐桌上供应的菜肴是如何制作出来的。
位置
地址
9th Avenue
营业时间
星期一-星期四 17:00-23:00; 星期五 17:00-00:00; 星期六 16:00-00:00; 星期日 16:00-23:00
电话
GPS 坐标
40.74216,-74.00484
最近更新
2026年8月30日 23:36
