Emirgan Sütiş Çengelköy, 位于伊斯坦布尔琴盖尔柯伊的一家土耳其餐厅
埃米尔甘舒蒂什琴盖尔柯伊餐厅是一家位于琴盖尔柯伊的土耳其餐厅,可俯瞰博斯普鲁斯海峡,以现代风格供应传统菜肴。菜单包括烤肉串、开胃菜和采用家常食谱制作的奶制甜点。
该企业始于1953年,由梅夫吕特·科贾达在尼尚塔什开设了第一家舒蒂什店铺。几十年来,它在伊斯坦布尔的多个街区开设了多家分店。
这家餐厅通过菜单延续了土耳其的用餐传统,提供特色早餐菜肴和来自全国各地的地方食谱。食客可以体验到代代相传的传统烹饪方法和风味。
餐厅位于阿尔巴伊·侯萨梅丁·埃尔图尔克街,每日营业。建议提前预订,尤其是想要景观座位时。
食材直接来自餐厅自有的农场,从而能够完全控制质量。这种方法确保了每道菜的新鲜度和一致的口味。