Mandarin, 美国邦蒂富尔的一家中国餐馆
曼德琳是邦蒂富尔的一家中国餐馆,提供饺子、汤、炒菜和海鲜菜肴等传统美食。菜单采用经典烹饪技法,利用当地食材呈现地道的风味。
这家餐厅自开业以来一直沿用经典的中国烹饪技法。厨房使用当地食材,在传统味道和美国口味之间架起桥梁。
这家餐厅通过共享菜肴和家庭式上菜方式体现了中国的用餐习俗,让人们在餐桌旁聚在一起。这种形式反映了中国饮食作为集体聚会的体验方式。
餐厅营业时间为周一至周四下午5点至晚上8点30分,周五和周六下午4点30分至晚上9点。价格适中,适合家庭日常用餐或多人聚餐。
招牌菜“皇家生菜卷”将切碎的鸡肉与荸荠、胡萝卜放在脆生菜杯中。烤松子增添了口感和酥脆,搭配豆酱一起食用。