San Yuan Hao Braised Pork Rice, 台湾兴明村的中餐馆
三元号是兴明村的一家中餐馆，专营卤肉饭。这道菜将嫩肉用浓郁的酱汁烹制，然后铺在蒸好的白米饭上。
这家餐厅保留了台湾早期农村社区的传统烹饪方法，利用可获得的猪肉部位制作出饱腹的饭菜。这些技法源于将简单食材变成美味菜肴的需求。
这家餐厅展示了卤肉饭是一道日常菜肴，各行各业的人都喜欢在这里享用。其制作方法保持简单，方便为每个人提供。
餐厅位于台北车站附近，交通便利。建议早点到达，因为热门菜品可能会很快售罄。
这家餐厅对招牌菜使用较瘦的猪肉部位，创造出与其他餐厅不同的口感。这一选择使菜肴更清淡，同时保持其完整风味。
地址
No. 11號,Section 2, Chongqing N Rd, Datong District, Taipei City, Taiwan 103
GPS 坐标
25.05452,121.51446
最近更新
2026年8月30日 23:34
