Pozolería "Flor de Maíz", 墨西哥城霍奇米尔科的一家餐厅。
Flor de Maíz Pozolería 是霍奇米尔科的一家餐厅，供应传统 pozole 菜肴，并提供不同肉类选择。餐厅内设有木质桌椅，座位充足，工作人员会为每份订单准备新鲜的自制酱料。
这家店的名字来源于玉米花，指的是自前西班牙时期以来霍奇米尔科地区就存在的农业实践。这种与过去的联系体现在餐厅今天准备的传统食谱中。
这家餐厅延续了源自墨西哥原住民遗产和地区庆典的烹饪传统。游客可以体验到这种以玉米为主的菜肴如今如何与肉类和配料一起烹制，每位客人都可以根据自己的喜好进行定制。
餐厅在午餐和晚间时段营业，提供堂食和外带服务。建议在前往之前查看餐厅的繁忙程度，尤其是在用餐高峰期。
每位客人都可以通过选择生菜、萝卜、洋葱、牛至和青柠等配料来组装自己的 pozole。这种个性化仪式让每次访问都成为独特的用餐体验。
位置
Mexico City
地址
Av. Agustín Yañez 1103, Sector Popular, Popular, Iztapalapa, 09230 Ciudad de México, CDMX
GPS 坐标
19.36596,-99.12210
最近更新
2026年8月31日 07:22
