La table de Paco, 法国艾格莫尔特的餐厅
La table de Paco 是艾格莫尔特的一家餐厅,专门提供炭火烤制的肉类,餐厅内部设有石墙和传统装饰。这个中世纪小镇的特色融入了用餐体验中,餐厅位于马索街。
该地点位于艾格莫尔特中世纪防御工事内的一栋建筑中,艾格莫尔特是13世纪作为地中海港口建立的小镇。这一历史背景塑造了如今餐厅运营的环境。
菜单源自传统的卡马格烹饪,菜品如炖牛肉体现了该地区的牧牛传统和当地饮食习惯。在这里用餐,游客可以体验到几代人以来一直是该地区生活核心的饮食传统。
餐厅周五至周二供应午餐,周四至周二供应晚餐,提供不同价位的菜单。建议提前确认用餐时间,尤其是周末,考虑预订座位。
餐厅设有一个装饰鲜花的庭院,设计灵感源自卡马格牧牛人的传统小屋,营造出一个与该地区牧牛传统相连的空间。在这里用餐,可以一窥这些历史住宅如何启发了现代用餐设计。