Maggie Beer Farm Shop, 澳大利亚努里乌特帕的农场商店
玛吉·比尔农场商店是南澳大利亚一座石砌建筑内的零售空间,设有本地农产品、咖啡馆和演示区。店铺分布在多个房间,游客可以找到新鲜农产品、加工食品和饮料,烹饪活动和品尝会在专门区域进行。
该物业最初是一个雉鸡养殖场,从20世纪70年代起在澳大利亚厨师玛吉·比尔的指导下转变为一个美食目的地。从养殖经营到销售和演示中心的转变塑造了该地的发展。
这家商店通过精选当地葡萄酒、时令产品和强调本地食材的烹饪演示,反映了南澳大利亚的饮食传统。游客可以观察厨房如何利用直接来自周边地区的新鲜食材来运用其技艺。
农场商店位于 Pheasant Farm Road,可通过 Samuel Road 到达,每天向游客开放。超过十人的团体应提前预订,并为演示和品尝活动留出时间。
这家商店使用自家果园的水果,坚持传统烹饪方法,生产小批量蜜饯和调味品。这些手工制品展示了庄园里种植的东西与商店货架上的产品之间的直接联系。