Limosneros, 墨西哥城历史中心的一家墨西哥餐厅
利莫斯内罗斯餐厅位于墨西哥城历史中心一栋经过修复的殖民时期建筑内。室内将古老的石墙和木梁与现代家具相结合,供应当代墨西哥美食。
这座建筑的历史可以追溯到殖民时期,后来经过修复,容纳了一家当代墨西哥餐厅的愿景。这一转变将历史建筑与新的烹饪方法联系起来。
这个名字源于殖民时期,指的是曾聚集在此地的乞丐。这个空间在古老的墙壁中承载着这段历史,如今成为传统墨西哥食材在厨房中占据中心地位的地方。
餐厅周一至周六晚间营业,接受信用卡付款。强烈建议提前预订以确保有座位。
这家餐厅从当地生产商采购稀有且当季的食材,这些食材在其他地方很难找到。这种合作使得团队能够创造出直接反映墨西哥乡村多样性的菜肴。