Paia Fish Market Northshore, 美国毛伊岛的海鲜餐厅
帕亚鱼市北岸是毛伊岛的一家海鲜餐厅,供应当地捕获的鱼类,如马希马希、奥诺、鲷鱼、阿希、三文鱼和奥帕。每种鱼都可以点成多种形式,包括盘餐、玉米饼、汉堡或三明治。
这家餐厅于1989年开业,当时帕亚是一个沿海小镇,吸引着冲浪者和风帆冲浪者来到北岸。它逐渐成为聚集在该地区的水上运动人群的常去之地。
游客和当地人聚在共享餐桌旁一起吃饭,聊聊一天的经历,这反映了帕亚社区把随意用餐当作一种社交体验。这家餐厅作为一个聚集地,非正式的用餐方式将不同的人聚在一起。
这家餐厅不接受预订,采用柜台点餐方式。你可以在前台点餐,然后等待食物。午餐和晚餐时排队可能会很长,提前一点到达会有所帮助。
每份鱼菜都配有配菜选择,如卡真米饭、家常土豆或炸薯条,外加手切凉拌卷心菜。这意味着两个人点同一种鱼,最终会得到完全不同的盘子。