Ganesha, 德国纽伦堡的印度餐厅。
Ganesha 是纽伦堡的一家印度餐厅,在泥炉中烹制 Haryali Malai Tikka Tandoori 和鸡肉 Vindaloo 等传统菜肴。菜单上有基于北印度经典食谱的肉类和素食选择。
这家餐厅在纽伦堡市中心开业,并保持世代相传的北印度烹饪技艺。这些传统方法构成了厨房做法的基础。
这家餐厅将北印度烹饪传统带到纽伦堡,提供按照古典地方方法烹制的肉类和植物性菜肴。
这家餐厅位于市中心,工作日中午和晚上营业,周末营业时间延长。人数较多的团体提前预订会更有帮助。
Lamb Palak 将烤洋葱、大蒜、生姜和菠菜以反映北印度烹饪方法的方式结合在一起。这道菜展示了厨房如何在地区传统中平衡香料与蔬菜。