Cecconi’s Dumbo, 位于美国布鲁克林的意大利餐厅
Cecconi's Dumbo 是一家位于水边的意大利餐厅,大窗户可欣赏曼哈顿天际线的景色。餐厅设有室内用餐区和露天露台,两处都有临水座位,可眺望曼哈顿下城。
这家餐厅起源于威尼斯,在那里确立了其作为北意大利烹饪传统守护者的地位。它来到布鲁克林,代表着其扩展超越了欧洲根源,将这些地区性技艺带到了纽约。
厨房每天制作意大利面的过程对食客可见,让人直接感受到餐点背后的手艺。这种制作过程的透明度反映了意大利人对诚实烹饪和尊重食材的价值观。
这家餐厅就位于布鲁克林大桥公园内的水边,在公园范围内很容易找到。请注意,户外露台取决于天气,在刮风或寒冷的日子可能不太舒适。
一个独立的用餐室可容纳约四十人的团体聚会,并能同时欣赏布鲁克林大桥和曼哈顿大桥。这种双桥景观为私人活动提供了意想不到的背景。