Sketch, 英国伦敦梅费尔的一家餐厅兼酒吧
素描是一家位于梅费尔康迪特街一栋宏伟建筑内的餐厅兼酒吧,拥有多个设计风格和菜单各异的独立用餐空间。每个部分都满足不同正式程度和烹饪风格的用餐需求。
这家餐厅于2003年开业,并发展成为供应现代法式美食的高级餐饮目的地。其演变反映了过去二十年伦敦餐饮界的口味变化。
主厨皮埃尔·加涅尔采用多道菜的方式呈现法式料理,将多种烹饪技巧和风味组合融入盘中。
餐厅每天营业,但根据您选择的用餐区域,营业时间有所不同。由于不同区域有自己的服务时间表和要求,建议提前预订。
客厅作为一个休闲咖啡馆,无需正式预订即可接待直接到访的客人。这个轻松的空间与其他精致区域截然不同,提供了体验该场所的另一种方式。