老宅基地牛排馆, 位于美国曼哈顿切尔西的精致牛排馆
Old Homestead Steakhouse 是切尔西的一家精致餐厅,专长于用美式经典方式烹制高品质熟成牛肉。菜单上的招牌菜包括波特豪斯牛排、菲力牛排和西冷牛排,适合讲究的食客。
这家餐厅创立于1868年,是美国持续经营最久的机构之一。一个多世纪以来,它见证了纽约的变迁,同时保持了其最初的特色。
这家餐厅通过墙上挂着的老照片、深色木质内饰和白色桌布服务,保持着传统的纽约牛排馆特色。这种环境营造出一种经典的感觉,将食客与这座城市早期餐饮历史连接起来。
餐厅位于切尔西的一处便利位置,周三至周日晚间早些时候开始供应晚餐。访客应提前预约并穿着得体,因为这里期望有正式的用餐礼仪。
一尊名为安娜贝尔的真人大小的装饰牛自1958年以来一直矗立在餐厅入口,已成为著名的拍照地点。这个不寻常的雕塑为许多游客所熟悉,并已成为这个地方视觉特征的一部分。