勝烈庵, 横滨的一家餐厅
胜烈庵是横滨的一家日式餐厅，主打裹着酥脆面包糠的炸猪排。每份套餐都配有由水果和蔬菜炖制而成的酱汁。
这家店成立于1927年，是关内地区最早的专门炸猪排店之一。自那以后，它一直专注于这道菜。
这个地方展示了炸猪排如何融入日本的日常生活和餐饮习俗。每一块猪排的精心挑选和烹制，体现了一种对烹饪的尊重态度，这种态度在今天上菜的方式中依然可见。
从关内站9号出口步行仅需1分钟，欢迎轮椅使用者。这家餐厅每天全天供应餐食。
招牌酱汁需要几天才能制成，先炖煮水果和蔬菜，然后让风味进一步成熟。这个缓慢的过程赋予酱汁一种层次感，每一勺都能品尝到。
位置
无障碍设施
轮椅无障碍
地址
5-chōme-58-2 Tokiwachō, Naka Ward, Yokohama, Kanagawa 231-0014, Japan
营业时间
11:00-21:00
电话
GPS 坐标
35.44715,139.63491
最近更新
2026年8月31日 06:50
