Nantaru Ichiba, 日本北海道小樽市的海鲜市场
南樽市场是北海道南小樽地区的一个海鲜市场,约25家小店排列在狭窄的室内通道两旁,每天出售新鲜的鱼类和当地特产。摊位紧挨在一起,商品就敞开摆在走道边。
该市场创立于1948年,由二战后在小樽工作的渔民和商人使用的小型交易摊位发展而来。它随着城市渔港的发展而成长,并很早就成为当地贸易中固定的一部分。
在这里,摊主将新鲜渔获公开摆在冰上,游客可以毫无隔阂地看到从摆放到出售的整个过程。这种开放的交易方式在大商店中已基本消失,也正是这个市场独特的性格所在。
清晨来市场选择最多,因为摊主还在整理货物,尚未被挑拣过。从南小樽站步行即可轻松到达,开车前来的话附近也有停车位。
有些摊主会主动提供少量试吃品,这些试吃并未做宣传,也不是特意安排。它们是市场日常节奏中自然发生的部分,让游客有机会品尝原本可能不会考虑购买的东西。