Henry of Pelham Winery, 加拿大圣凯瑟琳斯的一家酒庄
亨利·佩勒姆是圣凯瑟琳斯的一家家族酒庄,将联合帝国效忠派的原始建筑与现代葡萄酒生产空间融为一体。酒庄位于尼亚加拉半岛,数十年来一直保持着葡萄种植传统。
该酒庄成立于1988年,以亨利·史密斯的名字命名,他于1842年在加拿大上区开设了最早的酒馆之一。这一联系将家族在该地区的长期存在与其在地方社区中的早期角色联系起来。
建筑内展出的艺术收藏品包括加拿大画家和雕塑家的作品。这些作品融入了游客观赏品酒和漫步的空间。
酒庄每天提供品酒活动,可选择直接到访或私人酒窖体验。加拿大最大的地下橡木桶酒窖位于庄园内,对游客开放。
庄园内有一处家族墓地,世世代代的家族成员长眠于此。从这里,游客可以进入直接通往肖特希尔斯省立公园的远足小径。