干邑城堡, 法国科尼亚克的中世纪城堡
科尼亚克城堡是夏朗德河畔的一座中世纪堡垒,建有厚厚的石墙和多座塔楼。16世纪时增加了文艺复兴风格的外立面,使其兼具军事和宫廷建筑的特点。
这座堡垒建于950年左右,由埃利·德·维尔布瓦建造,在英法百年战争期间多次易主。这些冲突在建筑上留下了印记,并塑造了它在接下来几个世纪中的发展方式。
这座城堡与法国王室密切相关,因为弗朗索瓦一世于1494年出生于此。游客仍可走过这位国王早年居住的房间,这给这个地方一种个人化的而非纯粹仪式性的感觉。
如今,城堡内设有酒窖,游客可以参加导览游参观,通常需要1到1个半小时。路线包含台阶和不平整的地面,穿结实的鞋子会让参观轻松很多。
1795年,两位名叫奥塔尔和杜皮的商人买下了这座被遗弃的城堡,并将其改造成陈酿干邑的储藏空间,从而实际上将其从废墟中拯救了出来。内壁上覆盖的黑色真菌,是几十年来从酒桶中升腾的酒蒸气直接造成的。