Brouwerij Desplenter, 比利时登特尔赫姆的啤酒厂
德斯普伦特啤酒厂横跨翁特海姆街两侧,主要建筑位于42-44号和65-67号。该建筑群包括生产区、办公室、原住宅和一座复古咖啡馆建筑,全部采用白色粉刷砖建造,并饰有锻铁细节。
德斯普伦特家族于1896年创立了这家啤酒厂,并迅速在街道南侧建造了蒸汽动力酿造设施、一家咖啡馆、一栋厂长住宅和一个活动大厅。20世纪60年代和90年代的大规模翻修使该建筑群适应了现代运营,同时保留了旧建筑。
这家啤酒厂代表了一个家族遗产,它塑造了西佛兰德这个角落几代人的饮酒习俗。漫步其中,你会感受到当地啤酒生产如何融入社区的节奏和身份认同。
这家啤酒厂在翁特海姆街对面占据两个不同的区域,因此游客应计划在街道两侧步行以了解完整的布局。从主要地址开始有助于确定方向,之后走到对面可以看到更多建筑和结构,使整体景象更加完整。
这家啤酒厂至今仍生产登特尔赫姆白啤,这是一种源于创始人时代的当地白啤酒,游客可以观看其酿造过程或在现场品尝。这种特色啤酒将现代啤酒厂与一个多世纪前开始的酿造传统直接联系起来。