中壢觀光夜市, 台湾桃园市中坜区的夜市
中坜夜市位于台湾桃园市中坜区新明路,拥有超过100个摊位,排列成平行的两排。摊位紧挨着,提供街头小吃和日常用品。
这个市场始于1980年代,当时是街头小贩的非正式聚集地,逐渐成为一个有组织的商业区。这一转变反映了台湾在随后的几十年中街头交易正规化的方式。
这个市场以臭豆腐和烤鱿鱼等菜肴闻名,这些菜肴在顾客面前的开敞摊位上烹制。许多食谱来自在同一位经营了几十年的家庭企业。
市场在晚上开放,最好在下午6点到9点之间前往,此时所有摊位都在营业。通道很窄,很快就会拥挤,所以早点到更容易走动。
除了美食区,市场的一部分还有游戏区,提供弹珠和保龄球等复古活动,游客可以赢得奖品。这个角落往往吸引家庭和寻求怀旧情怀的年长游客。