中原夜市, 台湾桃园的夜市
中原夜市是台灣桃園的一個街頭市集,分佈在中原大學附近的幾條巷弄中。街道兩側攤位密集,販售食物、服飾、飾品和遊戲。
這個市場形成於1980年代,受台灣經濟成長和中原大學周邊學生人數增加的推動。多年來,它從一個小型攤位聚集地發展成為桃園地區較大的夜市之一。
許多遊客專門為了臭豆腐而來,臭豆腐依攤位不同有多種做法,風味各異。在不同的攤位嘗試同一道菜的不同版本,是在這裡度過夜晚的常見方式。
市場在傍晚時最為擁擠,大多數攤位從晚上7點左右開始全面營業。巷弄狹窄且擁擠,建議不要攜帶大件行李,並穿著舒適的鞋子前往。
雖然這個市場被稱為學生市場,但許多遊客從該地區的其他城鎮專程前來度過一個夜晚。有些小吃攤由同一家族經營數十年,一代傳一代。