Værtshuset Bærums Verk, 挪威贝鲁姆的历史悠久的餐厅
沃茨胡塞特·贝鲁姆斯·韦尔克是一家坐落在洛马河畔坚固木结构建筑中的餐厅,拥有多个大小不一的用餐室,以满足不同规模的团体需求。整个建筑的设计既能容纳小型私人聚会,也能容纳较大的庆祝活动。
这家店始于1640年,是贝鲁姆斯炼铁厂的一部分,最初的功能是监控工人的饮酒习惯。经过几个世纪,它转变为挪威最古老的在营餐厅。
这座建筑的名称源于曾定义该地区的炼铁厂,游客仍然可以在房间及其布局中感受到那份工业遗产。这里将人们与工艺和生产塑造当地社区的时代联系在一起。
这家餐厅坐落在一栋受保护的历史建筑中,因此仅在指定的营业时间内允许进入。建议在参观前查看当前的营业时间,尤其是在计划周末或节假日前往时。
这家店最初是炼铁厂老板为监控工人饮酒而设的工具,这是一个不寻常的创办目的,后来发展成为运营时间最长的餐厅之一。最初的用途如今看来有些奇特,但它反映了几个世纪前实际存在的担忧。