De Zwaan, 美国密歇根州霍兰市的风车
德兹万是一座来自荷兰的仍在运转的谷物磨坊,如今位于密歇根州的一座花园内。建筑内部有多层,游客可以观察风力如何驱动加工谷物的碾磨机械。
这座磨坊于1761年在荷兰建成,在1964年来到美国之前曾搬迁到多个地方。它是获准离开该国的最后一座磨坊。
这座磨坊反映了几个世纪以来荷兰家庭传承的技术,并展示了这类建筑如何为社区服务。今天,游客们看到谷物采用的是定义荷兰乡村生活的方式加工。
您可以逐层步行穿过建筑,观看谷物被碾磨的过程。尤其是在风大的日子里,磨坊运转最佳时,请多留出时间充分探索。
游客在生产进行时,可以实际购买现场碾磨的谷物。这种面粉是一种稀有的纪念品,因为世界上很少有地方仍以这种方式加工谷物。