Bavarian Brewing Company, former brewery and historic brewery building in Covington, Kentucky, USA
巴伐利亚酿酒公司是肯塔基州卡温顿的一个酿酒厂建筑群,于1866年开始运营,最终扩建至约2.6公顷的土地。建筑包括装瓶厂、仓库、送货车马厩和冰库,反映了19世纪末20世纪初的工业发展。
该公司成立于1866年,1869年更名为巴伐利亚,自1882年起在威廉·里德林的拥有下大幅扩张。在1919年至1935年的禁酒令期间,它停止了啤酒生产,转而生产软饮料和冰块,禁令解除后恢复了酿造。
这家酿酒厂几十年来一直是卡温顿的社会和经济中心,雇用了该地区数千名工人。它塑造了这座城市作为工业中心的身份,并至今仍被铭记为当地骄傲的源泉。
该地点现为肯顿县政府中心的一部分,展示着关于酿酒厂历史的展品,包括过去的文物和照片。游客可以自行漫步于建筑之间,了解这座城市的工业遗产。
到1914年,该设施成为肯塔基州最大的酿酒厂,年产约21.6万桶,但随着20世纪中期大型国家酿酒厂竞争的加剧而衰落。这里反映了当地产业在大企业主导市场时难以竞争的境况。