Band Box Diner, 美国明尼阿波利斯埃利奥特公园的一家餐厅
Band Box Diner是埃利奥特公园的一家餐厅,拥有巴特勒公司制造的白色预制钢结构,内部装饰有光亮的钢制柜台和装饰艺术风格的细节。店内设有柜台座位和小桌子,供应经典的美式早餐菜肴和汉堡。
哈里和伯特·怀曼于1939年开设了这家餐厅,并迅速在明尼阿波利斯扩展到15家分店,但到1972年业务缩减至仅剩一家。这一轨迹反映了当时影响许多当地餐馆的更广泛的经济变化。
这家餐厅曾是不同背景的人们聚在一起用餐的地方,反映了社区几十年来的变化。坐在柜台前,你仍能感受到它作为社区聚会点的作用。
这家餐厅布局简单,提供柜台服务和非正式座位。价格实惠,服务快捷,是轻松用餐的便利选择。
最初的业主在1930年代将姓氏从维斯曼改为怀曼,以应对当时明尼阿波利斯的社会氛围。这个个人决定反映了那些年犹太企业主所面临的挑战。