Grimaldi's Pizzeria, 美国布鲁克林的披萨连锁店
Grimaldi's Pizzeria 是布鲁克林的一家披萨连锁店,使用新鲜马苏里拉奶酪和特制香料混合物,在燃煤砖炉中手工抛制披萨。该餐厅在全市设有多个分店,每家都采用相同的烹饪方法和食材处理方式。
这家披萨店于1990年开业,从最初位于曼哈顿大桥附近的布鲁克林店发展成拥有多家分店的连锁经营。每家分店都延续了最初餐厅所采用的燃煤烤制方法。
这家披萨店通过精心的制作和正宗的食材选择来传承意大利裔美国人的披萨传统,这塑造了今天的每一次光顾。面团的整形方式和配料的选择展现了匠心,每一口都能品尝到。
餐厅通过其数字平台接受自取和配送订单。大多数店面的营业时间从上午11点开始,一直持续到深夜。
该餐厅运营一个数字奖励计划,顾客每次购买都能获得积分,积分可兑换折扣。这些积分全年都能解锁特别优惠。