初鹿牧場, 台灣卑南鄉的酪農牧場
初鹿牧場是位於台灣台東縣卑南鄉的酪農牧場,座落於丘陵地上,地勢緩緩上升。佔地包括畜養牲畜、生產牛奶及現場加工乳製品的區域。
該牧場成立於1973年,作為台灣東部台東地區的乳製品生產基地。在接下來的幾十年中,它逐漸擴大了活動範圍,不僅僅是牛奶養殖。
初鹿牧場讓遊客直接了解當今台東丘陵地帶的畜牧業運作方式。漫步在園區中,可以觀察動物吃草,並看到在鄉村環境中如何進行日常農場工作。
整個園區地形起伏,穿著舒適的鞋子並具備一定體力會讓遊覽更加愉快。可乘坐火車至山里站,或開車沿省道9號線抵達牧場。
該牧場開發了一系列以乳製品成分製成的護膚產品,這對一個運作中的農場來說是意想不到的副業。這些產品在現場販售,可以在參觀時選購。