Souk Edabaghine, 突尼斯麦地那的皮革市场
皮革市场位于突尼斯麦地那区,狭窄的巷子里满是工坊和摊位。鞋子、包包和其他皮革制品在开放式店面里制作,工匠们公开从事他们的手艺。
市场形成于中世纪,并保留了最初的街道布局,这一布局至今仍影响着老城的动线。几个世纪以来,它一直是连接欧洲和北非商人的主要贸易中心。
在狭窄的巷子里,你可以看到皮革工人在工作台前处理皮革,像他们几个世纪前的祖先一样用手塑造皮革。工坊和商店体现了这个地方如何一直是突尼斯皮革工艺的核心。
游览市场的最佳时间是清晨,此时空气清新,作坊刚刚开始一天的劳作。大多数游客不会说阿拉伯语或法语,但工匠们习惯了外国人,很乐意提供帮助。
一些最古老的鞣制工艺至今仍在使用代代相传的同一批大桶进行。使用的材料,如橄榄汁和天然染料,非常传统,以至于这些技术与数百年前的技术几乎没有区别。