Riche, 瑞典斯德哥尔摩厄斯特马尔姆的餐厅
里什餐厅是厄斯特马尔姆的一家法国小酒馆,供应融合经典法式烹饪与瑞典风味及时令食材的菜肴。餐厅从自己的肉铺采购肉类,从专属菜园获取蔬菜,以打造不断变化的菜单。
这家餐厅成立于1893年,成为斯德哥尔摩餐饮界的中心聚会场所。其早期的领导者塑造了这家餐厅至今仍遵循的烹饪方法。
这个地方吸引着艺术家、食客和夜猫子,他们聚集在这里,整个星期都有现场表演和DJ表演。这些活动塑造了当地人和游客如何体验这个空间以及周围的人们。
餐厅一早开门,营业至深夜,周末延长至凌晨2点。您可以根据自己的喜好选择在室内或户外座位区用餐。
餐厅内有两个独立的酒吧区域,分别称为斯托拉酒吧和利拉酒吧,每个区域都有精心挑选的音乐,塑造每个空间的氛围。这些独立的房间让客人可以根据自己想要什么样的夜晚来选择不同的社交环境。