Caru' cu Bere, 罗马尼亚布加勒斯特老城区的历史悠久的哥特式餐厅。
Caru' cu Bere 是老城区的一家哥特复兴风格餐厅,共三层,内部遍布木雕、彩色玻璃、马赛克地板和彩绘墙壁。每个房间的每个角落都展现了精巧的工艺。
创始人于1879年开始经营,后来搬到了由建筑师西格弗里德·科夫钦斯基设计的新哥特式建筑中。这次搬迁标志着它发展成为公认地标的开始。
这个名字的意思是“有啤酒的房子”,反映了这个地方最初的用途。如今,游客们坐在木雕之间,可以看到当地人把这个地方视为布加勒斯特社会生活的一个活生生的部分。
这家餐厅位于老城区中心一条繁忙的街道上,因此在旅游旺季会非常拥挤。想仔细参观各个房间的人,应留出额外的时间来浏览和拍照。
这家店使用其创始时代的配方酿制自己的啤酒,并一直供应至今。这种手工传统以这座城市其他少数地方保持的方式将食物和饮品联系在一起。