Muller, 荷兰格罗宁根的法式餐厅
穆勒是格罗宁根的一家法式餐厅，位于Grote Kromme Elleboog 13号，只有十个座位。主厨独自在厨房工作，亲自烹饪并上菜。
这家餐厅由Frank Verbeek和Jacques Muller于1991年创立，并于1997年获得第一颗米其林星。此后的许多年里，餐厅一直保持着这一评级。
这家餐厅隶属于Les Patrons Cuisiniers，这是一个致力于在荷兰发扬法国烹饪传统的厨师协会。这一成员身份塑造了餐厅的经营方式和价值观。
这家餐厅非常小，提前订位很重要。这种小巧的布局让客人在用餐过程中能与主厨有更多直接的交流。
2011年，这家餐厅经历了一次彻底的变革，从庞大的厨房团队转变为单人操作。这一转变使主厨能够完全掌控食物制作的每一个步骤。
位置
始建
1991
地址
Grote Kromme Elleboog 13
GPS 坐标
53.21818,6.56218
最近更新
2026年10月9日 05:18
