't Nonnetje, 荷兰哈尔德韦克的一家餐厅
这家餐厅坐落于维什马克特广场上一座翻修过的渔民住宅内，带有地中海风格的墙面细节和反射天空的天花板。空间紧凑而精心设计，注重用餐者对环境和所呈菜肴的体验。
这家餐厅由主厨米歇尔·范·德·克鲁夫特于2006年创立，此前他曾在爱尔兰、瑞士和荷兰积累烹饪经验。后来该餐厅获得了两颗米其林星，并成为该地区精致美食的重要目的地。
菜单融合了荷兰食材与葡萄牙烹饪方法，反映了主厨通过家庭纽带与葡萄牙美食的个人联系。这种融合塑造了每日菜品的创作，使每次光顾都像一次个人化的美食之旅。
餐厅周四至周六供应午餐，周二至周六供应晚餐，需提前预订。位置靠近镇中心，容易找到，广场周边有停车场。
每餐以新鲜出炉的葡式蛋挞（Pastel de Nata）结束，这是一种按每位食客用餐结束时的订单现烤的葡萄牙糕点。这一收尾细节展现了主厨对细节的关注，让客人以个人化且可食用的方式体验他对葡萄牙美食的联结。
位置
地址
Vischmarkt
营业时间
星期二-星期四 18:00-21:00; 星期五 18:30-23:45; 星期六 18:30-21:00
电话
GPS 坐标
52.35098,5.62020
最近更新
2026年8月30日 21:37
