Restaurant Apicius, 荷兰卡斯特里科姆的一家餐厅
阿皮修斯餐厅是位于荷兰卡斯特里科姆的一家获奖餐厅，坐落在范德梅勒韦赫街上，设有室内用餐区和可俯瞰北荷兰乡村风光的户外露台。餐厅欢迎带孩子的家庭，也允许携带狗狗。
这家餐厅由托瓦尔德和盖洛德·德温特兄弟创立，托瓦尔德曾在拉吉奥勒的米歇尔·布拉斯和蒙特卡洛的阿兰·杜卡斯等知名餐厅工作过。这段国际经历从一开始就塑造了餐厅的方向和标准。
这家餐厅将法国烹饪传统与本地采购的时令荷兰食材相结合，创造出融合地方特色和经典欧洲风味的美食体验。
餐厅周二至周六营业，午餐从中午开始，晚餐从下午6点开始。由于餐厅经常客满，建议提前预订。
这家餐厅的葡萄酒项目获得了《葡萄酒观察家》杂志的“卓越奖”，联合创始人盖洛德·德温特在2008年被评为年度侍酒师。这些荣誉反映了餐厅对葡萄酒搭配的特别关注及其在用餐体验中的重要性。
位置
地址
Van der Mijleweg 16, 1901 KD Castricum, Netherlands
电话
GPS 坐标
52.55868,4.65643
最近更新
2026年10月9日 05:18
