De Lindenhof, 荷兰羊角村的米其林星级餐厅
林登霍夫餐厅是荷兰羊角村的一家米其林星级餐厅,专注于将荷兰食材转化为精致的套餐。餐厅设有多个用餐室、一个俯瞰运河的花园,并为客人提供四间客房和两间套房。
这家餐厅于1994年开业,并于1996年获得第一颗米其林星。在主厨 Martin Kruithof 的带领下,自2005年以来一直保持着对这一奖项的持续认可。
这家餐厅的名字源于环绕其房产的椴树,它是那些珍视烹饪技艺的食客的聚集地。客人通过多个用餐室和花园环境来体验空间,水边的位置也影响了用餐的节奏。
餐厅位于羊角村的 Beulakerweg 77,周一和周二闭店。由于座位有限且该地广受欢迎,游客应提前预订。
这家餐厅拥有三艘船,客人可以用它们探索羊角村的运河。这个体验让游客在用餐前后有机会从水上发现村庄的风景。