De Eendracht, 荷兰安雅姆的谷物磨坊
De Eendracht是安雅姆的一座石砌谷物磨坊,拥有圆形结构和旋转帽盖,俯瞰着弗里斯兰省的农田。这座建筑至今仍在使用代代相传的技术加工谷物。
这座磨坊最初于1786年之前在吕伐登开发,用于脱壳大麦和燕麦。1888年,它被搬迁到安雅姆,并安装在一个新的砖基上。
De Eendracht通过由当地志愿磨坊主维持的持续谷物加工操作,代表了荷兰的磨坊遗产。游客可以观察这些志愿者今天如何实践和保护传统谷物磨制技艺。
该地点从4月到10月开放,游客可以参观磨坊内部。建议在下午早些时候前往,此时光线最适合照亮建筑和周围环境。
2014年火灾后,这座磨坊于2018年获得了新的钢架结构、帽盖和风轮。这种组合融合了其历史外观与现代材料和工程标准。