卡瓦达尔齐, 北马其顿东南部的城镇
卡瓦达尔奇是北马其顿东南部的一个城镇,位于卢达马拉河附近的山谷中。城市的布局是宽阔的街道两旁排列着古老的石头建筑,有几座教堂和一座中央清真寺。郊区是葡萄园和农田。
该城镇在16世纪的书面记录中首次被提及,当时是一个以纺织生产为主的小定居点。名字本身就源于这种早期的工艺传统,后来它成为拥有法院和学校的地区行政和贸易中心。
这个城镇的特色是由几个世纪以来塑造该地区的传统葡萄酒生产和当地农业实践所决定的。社区聚会和丰收庆典将居民聚集在一起,全年都可以感受到共同的传统的节奏。
这个城镇与地区其他地方有便捷的公交线路连接,提供从招待所到小旅馆的住宿。游客可以租公寓或小屋,还能找到供应新鲜食材制作的当地菜肴的简单咖啡馆和餐馆。
这个城镇的名字来源于一种名为“卡瓦达尔”的织物,自16世纪以来就在这里生产。这一工艺遗产比今天占主导地位的葡萄酒生产鲜为人知,成为当地历史中隐藏的一章。