Mimi mansion, 摩尔多瓦布尔博阿卡的庄园
米米大厦是布尔博阿卡的一栋两层庄园,拥有钢筋混凝土墙壁和法式建筑细节。建筑下方有一个大型地下酒窖,与地基融为一体。
康斯坦丁·米米于19世纪末建造了这座庄园,并于1890年竣工。他接受过正式的葡萄栽培培训。他的海外学习影响了这里的建筑选择和葡萄酒生产方法。
这座庄园通过其设计和布局反映了摩尔多瓦的葡萄酒传统,空间明显围绕这一工艺而建。葡萄酒生产塑造了建筑的设计方式和如今人们的使用方式。
酒店内设有七栋石屋,供客人使用,包含早餐和泳池设施。抵达时请向工作人员询问酒窖导览。
地下酒窖中存放着约30万升的桶装葡萄酒。这种规模的储存由附近的科德鲁地区的葡萄园供应。