南關町, 日本熊本县玉名郡的一个城镇
南关是日本南部九州岛熊本县玉名郡的一个城镇。开阔的稻田环绕着紧凑的城区,城区里是低矮的瓦顶房屋、狭窄的道路和几家当地小店。
如今构成南关的地区曾是古代肥后国的一部分,是横跨九州的路线上的一处驿站。后来在江户时代被并入熊本藩,并在19世纪后期正式成为现代行政市镇。
南关以手工制作的素面闻名,这些面条在当地的作坊里生产,游客可以进去观看整个过程。面条用手拉伸,然后晾在长长的木架上,这项手艺被当地家庭代代相传。
南关靠近熊本和福冈之间的高速公路出口,开车很容易到达。乘坐公共交通的游客可以从这两个城市乘巴士或火车前往,但班次不如主要线路频繁。
南关的一间作坊由一位女性经营,她是家族中第九代用同样方法手工制作面条的人。她家使用的拉伸和晾干技术三个多世纪以来几乎没有改变。