Le Calandre, 意大利鲁巴诺的精致餐厅
Le Calandre 是一家高级餐厅，坐落在一座采用极简主义美学和定制餐具设计的现代建筑内。用餐空间采用柔和的灯光和简约的装饰，营造出一种完全专注于美食体验的环境。
这家餐厅由阿拉伊莫家族于1981年创立，逐渐建立了国际声誉。2003年获得第一颗米其林星，标志着其在高级餐饮界崛起的开始。
这家餐厅尊重威尼斯烹饪传统，通过现代技术和摆盘重新诠释经典菜肴。来自威尼托大区的时令食材全年塑造着菜单。
必须提前预订，因为餐厅全年很快就会满座。开车或乘火车都很方便，入口附近有停车位。
厨房以出人意料的创作而闻名，如黄金阶梯烩饭和用墨鱼汁制作的墨鱼卡布奇诺，将传统意大利食材与创意烹饪方法相结合。这些令人惊讶的菜肴展示了厨师们如何以意想不到的方式重新演绎熟悉的元素。
位置
始建
1981
地址
Via Liguria, 1, 35030 Rubano PD
电话
GPS 坐标
45.42170,11.80957
最近更新
2026年8月30日 21:21
