Giorgio Amarelli Museum of Liquorice, 意大利科里利亚诺-罗萨诺的专业博物馆
乔治奥·阿马雷利甘草博物馆于2001年在罗萨诺（今科里利亚诺-罗萨诺的一部分）开馆，展出用于加工、销售和提取光果甘草根的工具，以及阿马雷利家族约三个世纪以来生产甘草所用的衣物、物品和手稿。这是意大利唯一以此为主题的博物馆。
阿马雷利家族生产甘草已有约三个世纪，位于科里利亚诺-罗萨诺的企业档案室保存着1445年至1986年的文件。博物馆于2001年开馆，同年获得古根海姆企业与文化奖。2004年，意大利在艺术与文化遗产系列中发行了一枚以该博物馆为主题的邮票。
博物馆展示了甘草生产如何塑造了该地区几个世纪以来的日常生活节奏，并展出了体现该工艺中体力劳动的设备。您可以看到工人们曾经每天用来将根茎变成与这个地方身份紧密相连的糖果的工具。
工厂在向游客开放期间大多时候仍在运转，因此您可以在大多数日子里观察到生产过程的实际进行。建议预留充足的时间，以便从容地穿行各个房间并阅读说明板。
工厂保留了自1731年以来的原始生产区域“孔乔”，在那里您可以看到根茎捆和提取设备仍原样保留。穿行于这个空间，您能直接感受到这项事业最初开始时的劳作景象。
正式开放
2001
无障碍设施
轮椅无障碍
运营方
Giorgio Amarelli
营业时间
星期一-星期日 08:30-17:30
GPS 坐标
39.61104,16.63289
最近更新
2026年10月26日 05:39
