Finailhof, 意大利南蒂罗尔施纳尔斯的农舍
菲奈尔霍夫是位于南蒂罗尔施纳尔斯山谷海拔1973米处的一个由四座木制建筑组成的农场建筑群。该地产包括居住区、牲畜棚和附属建筑,共同构成一个运营中的山地农场。
该地产于1290年首次被记录,并在1416年当地农民在腓特烈四世公爵逃亡期间为他提供庇护而获得历史重要性。这一事件使该农场成为地区历史的重要见证者。
住宅建筑展示了雕刻的木梁端部、拱形厨房以及可追溯到15世纪的木镶板房间。这些工艺细节反映了山区社区常见的传统建造方法。
农场的餐厅供应使用自家生产的食材(包括鸡蛋、牛奶、肉类、土豆和蔬菜)烹制的时令菜肴。游客应当注意,高海拔意味着需要较长的旅行时间,而且山区的天气可能迅速变化。
直到1967年,这座农场及其饲养的施纳尔斯羊、山羊和牛,一直是欧洲海拔最高的谷物农场。这些动物在管理这种极端海拔方面发挥了关键作用。