翁布里亚, 意大利中部的大区
翁布里亚位于意大利中部,横跨亚平宁山脉和台伯河之间。景观在森林覆盖的山坡、长有橄榄树的平缓丘陵和被河流穿过的平坦山谷之间交替变化。
这个名字来自翁布里人,他们古代生活在这里,后来被罗马统治。中世纪时期,山丘上建起了防御工事定居点,它们至今仍在塑造着城镇的面貌。
居民使用的语言仍然带有意大利中部方言的痕迹,山区村庄和谷地城镇之间有所差异。在许多定居点的小巷里,工匠们继续用传承下来的方法制作陶瓷、纺织品或木制品。
火车连接较大的城镇,而较小的地方通常只能乘坐公共汽车或汽车到达。山路可能狭窄而蜿蜒,尤其是穿过村庄的老城区时。
在一些山谷中,松露仍然野生生长在土壤里,人们训练狗来寻找它们。最好的松露在秋季成熟,并在当地市场出售,买家在购买前会仔细检查。