希尔达, 印度加尔各答市中心的城市街区
锡尔达是加尔各答市中心的一个大型住宅区,横跨五个行政区,拥有一个主要火车站、众多市场和住宅建筑。该地区是一个主要的交通枢纽,火车、公共汽车和自动人力车连接着城市的不同部分。
该地区出现于18世纪初,1717年东印度公司获得了沼泽地的权利,开始了向主要定居点的转变。在英国统治时期,它发展成为一个重要的交通枢纽,塑造了加尔各答的发展。
该街区的市场是日常聚集点,商贩们出售新鲜农产品、香料和孟加拉烹饪及家庭餐中不可或缺的地方食材。这些交易空间构成了该地区的社会和经济支柱,反映了食物如何将人们与传统联系起来。
该街区公共交通便利,火车站服务多条线路,公交车贯穿整个地区,可到达城市的不同区域。市场内预计会拥挤,尤其是在白天购物和交易最活跃的时候。
科莱市场地区昼夜持续运营,是印度东部最大的新鲜农产品批发市场,来自该地区的商人都会来这里采购。晚上参观会发现与白天完全不同的节奏和活动。