Udvada, 印度古吉拉特邦的村庄
乌德瓦达是古吉拉特邦的一个沿海村庄,狭窄蜿蜒的街道两旁排列着众多葡萄牙风格房屋,立面装饰精美,建有宽敞的阳台。科拉克河在不远处流淌,塑造了这片定居点的风貌。
阿塔什·贝赫拉姆的圣火由逃离伊朗迫害的琐罗亚斯德教徒带来,并于1742年在此永久安放。这一事件使该地成为全球帕西社区的朝圣之地。
琐罗亚斯德教遗产博物馆展示了记录帕西社区在此存在的文物、传统服饰和宗教文献。参观展览时,游客可以看到这一信仰如何塑造了日常生活,并在村庄的特色和传统中留下了可见的印记。
前往该村的最佳方式是先乘火车到约15公里外的瓦皮站,再换乘短途出租车。最佳游览时间是季风季节之外,此时街道干燥,更容易行走。
当地餐馆供应传统的帕西菜肴,如羊肉丹萨克和炸博伊,这些菜肴按照代代相传的祖传食谱烹制。这些菜肴在其他地方很少见到,提供对这一烹饪遗产的正宗品尝。