Korlat, 克罗地亚本科瓦茨的农业定居点
科尔拉特是达尔马提亚北部石灰岩地形上的一个定居点,四周环绕着葡萄园。该地分布在缓坡上,天然适合葡萄酒种植。
科尔拉特出现在一个拥有古老葡萄酒酿造传统的地区,这些传统可以追溯到古典时代。自20世纪以来,现代商业葡萄酒生产定义了该定居点。
科尔拉特这个名字反映了由葡萄园塑造的起伏景观,这些葡萄园定义了该定居点的特征。这里的生活围绕着葡萄酒生产展开,这仍然是当地人度过时间的核心。
秋季和春季是探索葡萄园和在当地酒庄品酒的最佳时节。建议提前安排参观,因为大多数酒庄都按预约营业。
这里的葡萄园生长在一种特殊的钙质泥灰土土壤上,这种土壤赋予葡萄独特的矿物质特征。这种土壤类型在该地区相对罕见,并显著提升了这里生产的葡萄酒的品质。