Domaine Huet, 位于法国武弗雷的酒庄。
玉埃酒庄是位于武弗雷的酒庄,拥有35公顷的葡萄园,分布在三个不同的地块。勒上地是粘土石灰质土壤,勒蒙是卵石地形,勒克洛迪布尔则位于薄薄的石灰岩层上,各自创造了不同的生长条件。
维克多·玉埃于1928年收购了勒上地,创立了酒庄,他的儿子加斯顿后来购买了勒蒙和克洛迪布尔,扩大了酒庄。该产业从单一葡萄园发展成为该地区的主要生产商之一,历经数十年。
该酒庄生产四种风格的白诗南:干型、半干型、甜型和起泡型,每一种都反映了其特定葡萄园的特性。游客可以品尝这些不同风格,并理解同一葡萄品种如何因酿造方式不同而表现出差异。
这家酒庄为游客提供葡萄园参观和品鉴活动,以了解其生物动力栽培方法。建议提前确认是否需要预约,并穿着坚固的鞋子,以便在起伏的葡萄园地形中行走。
勒克洛迪布尔被一道9世纪的石墙包围,勾勒出葡萄园的外观,赋予其历史感。这堵古老的墙还使葡萄藤根部与石灰岩基岩直接接触,为葡萄酒带来了浓郁的风味。