Maison Clovis, 法国里昂的一家餐厅
克洛维斯之家是位于里昂第六区的一家高级餐厅，提供基于法国菜的时令菜单。菜肴采用优质的当地食材，以传统烹饪方式制作，并在优雅的环境中呈现。
该餐厅在2010年至2019年间获得米其林一星，标志着在里昂餐饮界近十年的烹饪卓越。这一认可反映了该餐厅多年坚持的工艺和品质。
这里的烹饪将当地食材与经典法式技艺相结合，每道菜都体现了食材的地方根源。餐食讲述着这里的饮食文化故事，展现了传统工艺与现代思想的交融。
强烈建议预订，尤其是在周末。餐厅对残疾人士开放，也欢迎宠物。
这家餐厅由主厨克洛维斯·库里（Clovis Khoury）领导，他的名字已成为餐厅的代名词，为用餐故事增添了个人色彩。他专注于使用当地和区域产品，如日内瓦湖的鱼或奥布拉克牛肉，使烹饪感觉深深扎根于地方。
地址
19 Boulevard des Brotteaux, 69006 Lyon
电话
GPS 坐标
45.76783,4.85715
最近更新
2026年8月31日 05:56
