Le Pressoir d'Argent, 法国波尔多的高级餐厅
Le Pressoir d'Argent 是位于波尔多喜剧广场的洲际酒店内的一家高级餐厅。厨房提供七道菜品尝菜单，展现了法国烹饪的最高水平。
这家餐厅在英国厨师戈登·拉姆齐的烹饪指导下发展，他为其带来了国际声誉和米其林星级。这种合作关系使餐厅成为追求最高烹饪水平的人们的理想去处。
这家餐厅通过使用当地食材来颂扬法国烹饪：来自吉伦特的黑松露、来自夏朗德的鹅肝、来自布列塔尼的龙虾。宾客在每道菜中都能品尝到这种当地传统，并与该地区的烹饪传统产生联系。
这家餐厅工作日营业时间有限，因此提前确认很重要。它位于市中心，由于环境精致，需要预订，并要求着装正式。
餐厅里摆放着一台罕见的银质克里斯托弗尔龙虾压榨机，全球仅有五台。这件工具在餐点准备过程中使用，体现了迷人的烹饪工艺传统。
位置
地址
Pl. de la Comédie, 33000 Bordeaux
营业时间
星期二-星期六 19:00-21:30
电话
GPS 坐标
44.84232,-0.57476
最近更新
2026年10月9日 03:21
