La Louve, 法国巴黎古特多尔街区的一家合作社超市
拉卢夫是巴黎古特多尔街区的一家合作社超市,在两层楼里出售有机、本地和普通商品。要想在这里购物,顾客必须成为会员,并在店内定期轮班工作。
这家店经过漫长的筹备期于2017年开业,灵感来自一家自1973年起在布鲁克林运营的合作社。创始人希望将这种购物者成为共同所有人的模式首次带到巴黎。
拉卢夫在古特多尔建立了一个紧密的社区,会员们投票决定商店上架哪些商品以及如何运营。走在过道里,很容易注意到在那里工作的人也正是购物的人。
只有会员才能在这里购物,因此不向普通游客开放。想要加入的人应提前了解会员需要承担的工作义务。
由于会员自己动手工作,拉卢夫能够将价格保持在比普通超市明显更低的水平。这种价格差异是许多巴黎人选择加入的主要原因之一。