布卢瓦普兰巧克力工厂, 法国布卢瓦的前巧克力工厂
普兰巧克力厂是布卢瓦的一座前巧克力工厂,沿甘贝塔大道设有大窗户和精心打造的石砌立面,呈现古典建筑风格。该建筑展现了19世纪法国工业建筑的工艺和设计。
奥古斯特·普兰于1872年在拉维莱特场地创立了他的巧克力工厂,从他的原店所在地沙特尔门街扩展而来。这一地点在19世纪成为法国巧克力生产的主要中心。
这座前巧克力生产设施于1997年被正式认定为历史古迹(monument historique inscrit),标志着它在法国工业遗产中的地位。
该建筑现用作教育机构的办公空间,可从甘贝塔大道观看。游客最好从街上观察建筑细节,欣赏外墙的石工技艺。
主楼被称为维莱特城堡(Château Villette),以当时罕见的方式将工业生产需求与精致的建筑设计结合起来。这种功能性与美学精致的融合在19世纪的法国制造设施中很少见。